一二週前有煮一顆白煮蛋,取出蛋黃,搗碎,加到高湯煮好的稀飯裡一起吃,爸比說小蘋果有吃到只剩一點點, 想說來給他試試全蛋,於是參考了IVANA媽媽的作法,也來 蒸一顆蛋 不過滿失敗的,可能是高湯的比例不對吧,製作出來不是很細的蒸蛋,小蘋果也不很愛吃這種口感,下次再試試 但也是要把製作過程放上來 STEP 1. STEP 2. STEP3. STEP 4. STEP 5. 用同等比例的高湯,可能太多水份了吧,我猜 有誰會比例的再教一下囉~~...
請先 登入 以發表留言。