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一二週前有煮一顆白煮蛋，取出蛋黃，搗碎，加到高湯煮好的稀飯裡一起吃，爸比說小蘋果有吃到只剩一點點，


想說來給他試試全蛋，於是參考了IVANA媽媽的作法，也來 蒸一顆蛋


不過滿失敗的，可能是高湯的比例不對吧，製作出來不是很細的蒸蛋，小蘋果也不很愛吃這種口感，下次再試試


 


但也是要把製作過程放上來


STEP 1.




 


STEP 2.




 


STEP3.




 


STEP 4.




 


STEP 5.




 


用同等比例的高湯，可能太多水份了吧，我猜


有誰會比例的再教一下囉~~

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    Mei 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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